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《名优酱菜腌菜家庭制法300种(第2次修订版)》主要内容：我国酱菜腌菜有着悠久的历史，全国各地都有自己独特风味的传统名优产品，深受消费者欢迎。《名优酱菜腌菜家庭制法300种(第2次修订版)》比较系统地介绍了全国各地不同风味、不同特色的343种名优酱菜腌菜的加工制作方法，内容充实，所介绍的技术可靠，进述具体，操作简便，不需特殊设备，是广大家庭和基层伙食单位自制酱菜腌菜的理想读物，也可供餐饮业及有关加工业参考。本次修订版，作者对全书进行了校订，并增加了几种酱菜的制作方法。
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书籍介绍
《名优酱菜腌菜家庭制法300种(第2次修订版)》主要内容：我国酱菜腌菜有着悠久的历史，全国各地都有自己独特风味的传统名优产品，深受消费者欢迎。《名优酱菜腌菜家庭制法300种(第2次修订版)》比较系统地介绍了全国各地不同风味、不同特色的343种名优酱菜腌菜的加工制作方法，内容充实，所介绍的技术可靠，进述具体，操作简便，不需特殊设备，是广大家庭和基层伙食单位自制酱菜腌菜的理想读物，也可供餐饮业及有关加工业参考。本次修订版，作者对全书进行了校订，并增加了几种酱菜的制作方法。
网站评分
书籍多样性：4分
书籍信息完全性：8分
网站更新速度：6分
使用便利性：4分
书籍清晰度：7分
书籍格式兼容性：5分
是否包含广告：6分
加载速度：6分
安全性：6分
稳定性：7分
搜索功能：4分
下载便捷性：5分
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下载评价
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可以可以可以
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五颗星、五颗星，大赞还觉得不错！~~
- 网友 龚***湄：
差评，居然要收费！！！
- 网友 扈***洁：
还不错啊，挺好
- 网友 师***怀：
好是好，要是能免费下就好了
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特好。有好多书
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书籍真实打分
故事情节：3分
人物塑造：7分
主题深度：6分
文字风格：9分
语言运用：9分
文笔流畅：8分
思想传递：7分
知识深度：6分
知识广度：5分
实用性：7分
章节划分：9分
结构布局：9分
新颖与独特：6分
情感共鸣：6分
引人入胜：5分
现实相关：4分
沉浸感：6分
事实准确性：4分
文化贡献：4分