餐厅服务 rb mobi 在线 下载 lit txt 网盘 pdf
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内容简介：
本书为上海市职业教育“十四五”规划教材和世界技能大赛项目转化系列教材之一，由上海市教委教研室牵头主编。《餐厅服务》根据世界技能大赛餐厅服务项目的内容，结合学校专业教学实际，确定了餐前准备、对客接待、席间食物服务、席间酒水服务、酒吧服务和咖啡服务6个工作场景，设计了符合学生学习特点和教学规律的19个任务。针对每个任务，通过思考“是谁”“在哪里”“做什么”“为什么做”“怎么做”和“用什么做”这样的“6W路径”来确定任务的解决方案。
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其它内容：
书籍介绍
本书为上海市职业教育“十四五”规划教材和世界技能大赛项目转化系列教材之一，由上海市教委教研室牵头主编。《餐厅服务》根据世界技能大赛餐厅服务项目的内容，结合学校专业教学实际，确定了餐前准备、对客接待、席间食物服务、席间酒水服务、酒吧服务和咖啡服务6个工作场景，设计了符合学生学习特点和教学规律的19个任务。针对每个任务，通过思考“是谁”“在哪里”“做什么”“为什么做”“怎么做”和“用什么做”这样的“6W路径”来确定任务的解决方案。
网站评分
书籍多样性：4分
书籍信息完全性：9分
网站更新速度：4分
使用便利性：6分
书籍清晰度：9分
书籍格式兼容性：8分
是否包含广告：3分
加载速度：8分
安全性：9分
稳定性：5分
搜索功能：5分
下载便捷性：4分
下载点评
- 差评少(264+)
- 内涵好书(377+)
- 体验差(374+)
- 书籍多(365+)
- 超值(496+)
- 引人入胜(680+)
- 目录完整(136+)
- 情节曲折(664+)
- 藏书馆(63+)
- 中评(75+)
下载评价
- 网友 石***烟：
还可以吧，毕竟也是要成本的，付费应该的，更何况下载速度还挺快的
- 网友 康***溪：
强烈推荐！！！
- 网友 晏***媛：
够人性化！
- 网友 濮***彤：
好棒啊！图书很全
- 网友 曹***雯：
为什么许多书都找不到？
- 网友 郗***兰：
网站体验不错
- 网友 宫***玉：
我说完了。
- 网友 瞿***香：
非常好就是加载有点儿慢。
- 网友 印***文：
我很喜欢这种风格样式。
- 网友 权***颜：
下载地址、格式选择、下载方式都还挺多的
- 网友 沈***松：
挺好的，不错
- 网友 谭***然：
如果不要钱就好了
- 网友 冉***兮：
如果满分一百分，我愿意给你99分，剩下一分怕你骄傲
- 网友 孔***旋：
很好。顶一个希望越来越好，一直支持。
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书籍真实打分
故事情节：6分
人物塑造：5分
主题深度：3分
文字风格：9分
语言运用：7分
文笔流畅：8分
思想传递：5分
知识深度：7分
知识广度：7分
实用性：7分
章节划分：5分
结构布局：3分
新颖与独特：4分
情感共鸣：5分
引人入胜：9分
现实相关：3分
沉浸感：7分
事实准确性：8分
文化贡献：6分