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普通高等教育“十二五”规划建设教材《动物繁殖学》是针对农业院校本、专科畜牧(动物科学)专业的 专业基础课程动物繁殖学编写的。本教材主要包括的内容有:动物生殖器官及机能、生殖激素、雄性动物 生殖生理、雌性动物性机能及其调控、人工授精、受精与妊娠、分娩与助产、泌乳与哺乳、配子与胚胎生物工 程技术、动物的繁殖障碍、动物的繁殖力以及家禽生殖生理和人工授精。 本教材章节基本按照动物自然繁殖的规律顺序介绍繁殖生理和实用繁殖技术,内容精练,文字通俗, 图文并茂,条理清晰,理论联系实际,注重本、专科教学的适用性。本教材除重视实用生产技术的介绍外, 还概述了动物繁殖领域的新理论、新技术、新方法。每章开头有中、英文内容摘要,体现双语教学特色。 本教材适用于全国高等学校以及成人教育畜牧兽医类本、专科专业,也可作为从事动物良种繁育的技 术人员的参考书。

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前言

改革开放以来,我国畜牧业的发展取得了举世瞩目的成就。畜牧业生产规模不断扩大, 畜产品总量大幅增加,质量不断提高。近年来,随着强农惠民政策的实施,畜牧业呈现快速 发展的势头,生产方式发生积极转变,规模化、标准化和区域化步伐加快。畜牧业总产值已 占我国农业总产值的34%,部分地区畜牧业收入占农民总收入的40%以上。畜牧业的发展 保障了城乡畜产品价格的稳定,促进了农民增收,在许多地方畜牧业已成为农村经济的支柱 产业。 繁殖是畜牧业生产中的关键环节,“动物繁殖学”是畜牧(动物科学)专业的专业基础课 程之一。南京农业大学(前身为南京农学院)历来对“动物繁殖学”的教学、教材的建设十分 重视。1953年全国农科教育计划会议后,畜牧和兽医两专业都设置了“兽医产科和人工授 精”课程。1960年由我国畜牧史和家畜繁殖学奠基人之一、南京农业大学谢成侠先生发起 倡议,改称“家畜繁殖学”,并在1963年编成了交流讲义《家畜繁殖学》。1977年谢成侠先生 又参与编译了E.S.E.Hafez《ReproductioninFarm Animals》(《农畜繁殖学》,上海人民出 版社,1977)。20世纪八九十年代,南京农业大学动物繁殖领域的前辈又先后主编出版了 《家畜繁殖原理》(谢成侠编著,江苏科学技术出版社,1983)、《动物繁殖学》(王元兴、郎介金 主编,江苏科学技术出版社,1993)、《家畜繁殖原理及其应用》(谢成侠、刘铁铮编著,江苏科 学技术出版社,1993)、《动物激素及其应用》(郑亦辉主编,江苏科学技术出版社,1996)等著 作。其中王元兴教授主编的《动物繁殖学》经过多个高校多年的教学实践检验,深受师生的 欢迎,2000年被推荐为“全国高等农业院校教材”,2003年3月改由杨利国教授主编,中国农 业出版社出版,被列为“高等农林院校‘十五’规划教材”。2003年,王锋、王元兴教授主编出 版了《牛羊繁殖学》(中国农业出版社,2003)。2006年,王锋教授主编出版了《动物繁殖学实 验教程》(中国农业大学出版社,普通高等教育“十一五”规划教材)。 为进一步适应我国畜牧业发展对农业院校动物繁殖学人才培养的要求,秉承老一辈的 优良传统,2008年8月,我们组织全国15个省、直辖市、自治区15家院校、科研单位 的19位教师编写本教材,从提纲的审定,编写人员的分工,到初稿的形成,历时3年,三易其 稿,2011年5月主要编者汇聚南京农业大学精心修改,再由主编、副主编、审稿人及部分编 委统稿,2011年9月交出版社。 本书各章编写分工为:绪论,王锋;章,张明;第二章,茆达干,王锋;第三章,吕文发, 叶绍辉;第四章,庞训胜,沈伟,王锋;第五章,叶绍辉,王子玉;第六章,吕丽华,张艳丽;第七 章,字向东;第八章,郝志明;第九章,石国庆,禹学礼,罗光彬,沈伟,王锋,王子玉,张艳丽;第 十章,周欢敏,娜仁花;第十一章,田允波;第十二章,张兆旺;附录,王子玉。 本教材编写过程中考虑到本科生对专业知识掌握的深度,达到既要知识面广,又要系统 性强的要求,因此着重突出以下4个方面: 1.基本知识:对有关动物繁殖自然的生殖生理现象,如雄性性行为和雌性发情、妊娠、分 娩、泌乳等内容进行具体生动的描述。 2.基本理论:对生殖激素对生殖各阶段的调控,精子和卵子的发生,卵泡的发育及调控, 受精的过程及机理,泌乳的调控等比较抽象的理论讲深、讲透。 3.基本技能:对发情鉴定,采精,精液的检查、稀释、保存,输精,妊娠诊断,助产,繁殖疾 病的诊断及治疗等技术内容具体阐述,联系实际,力求可以直接指导生产。 4.新技术:对近期发展起来的配子与胚胎生物工程技术(如性别控制、胚胎体外生产、胚 胎移植、动物克隆及转基因技术等),根据当前研究应用进展情况,进行一般或重点的讲述, 避免篇幅过多。 考虑到双语教学和知识掌握方面的需要,本教材增加中英文摘要和复习思考题,并列出 主要专业术语的英文对照。 本教材在编写过程中,得到了南京农业大学、各编者所在院校以及中国农业大学出版社 的大力支持,在此深表感谢! 在编写过程中还参考了其他一些教材和文献,限于篇幅原因, 未能全部列出,一并表示感谢。 本教材承蒙南京农业大学王元兴教授精心审阅和修订,在此表示衷心的感谢! 南京农 业大学动物胚胎工程技术中心多名研究生参与了许多具体事务,也一并表示感谢! 尽管在编写过程中编者付出了很大努力,但限于知识面及经验,且动物繁殖学的发展日 新月异,书中的缺点和不足在所难免,恳望读者和同行专家批评指正,以便再版时予以补充 和修订。 编 者 2012年1月于南京

书籍介绍

《普通高等教育"十二五"规划建设教材:动物繁殖学》是针对农业院校本、专科畜牧（动物科学）专业的专业基础课程动物繁殖学编写的。主要包括的内容有：动物生殖器官及机能、生殖激素、雄性动物生殖生理、雌性动物性机能及其调控、人工授精、受精与妊娠、分娩与助产、泌乳与哺乳、配子与胚胎生物工程技术、动物的繁殖障碍、动物的繁殖力以及家禽生殖生理和人工授精。