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内容简介:
你知道吗? 北京烤鸭的前身原来是南京板鸭? 狗不理包子的得名真的是狗也不理吗? 牛肉干在古代原来是打仗的军粮? 南方人为什么那么爱吃米粉? 被曹操嫌弃的鸡架,东北人为什么那么爱? 诗人苏轼原来是个大吃货,东坡肉、羊蝎子都是他发明的…… 你不知道的中华美食的奇妙知识这里都有!大小吃货都爱看,爆笑有趣,每一页都有梗有料。这是一本集历史、文化、美食等知识于一体的趣味漫画书。7大地理分区,64道让人直流口水的中华美食,畅读美食背后的名人轶事,历史文化、植物学、生物学……生动的漫画形象,爆笑有趣的文字,用轻松幽默的方式讲述中华美食背后的文化历史知识,让大小吃货们快速了解中华美食,在“中国味道”中感受文化魅力和民族自信! 献给热爱美食的大小吃货们,跟着不白吃,做一个有文化的吃货吧!
书籍目录:
【华北地区】 北京烤鸭 002 卤煮火烧 005 豆汁儿 008 狗不理包子 011 驴肉火烧 016 牛肉干 021 内蒙古奶茶 026 【华东地区】 葱油拌面 029 醉虾 032 醉蟹 035 狮子头 038 松鼠桂鱼 041 文思豆腐 044 臭鳜鱼 047 嘉兴粽子 050 土笋冻 053 佛跳墙 058 德州扒鸡 063 羊蝎子 068 煎饼卷大葱 072 黄焖鸡 077 四喜丸子 080 凤梨酥 085 【东北地区】 哈尔滨红肠 088 小鸡炖蘑菇 093 锅包肉 096 鸡架 099 东北酸菜 102 烤冷面 105 【华中地区】 热干面 110 剁椒鱼头 113 湖南米粉 118 腊味合蒸 121 三不沾 124 胡辣汤 128 【华南地区】 潮汕砂锅粥 133 潮汕牛肉火锅 138 白斩鸡 143 云吞面 146 广式腊肠 151 肠粉 154 河粉 157 沙茶酱 162 老婆饼 167 老友粉 170 螺蛳粉 177 【西南地区】 东坡肘子 180 水煮鱼 183 麻辣烫 186 宫保鸡丁 189 夫妻肺片 192 鱼香肉丝 195 毛肚火锅 202 毛血旺 205 牛瘪火锅 208 过桥米线 211 汽锅鸡 214 鲜花饼 219 【西北地区】 biangbiang面 222 臊子面 225 油泼面 228 葫芦头 233 凉皮 238 大盘鸡 243
作者介绍:
我是不白吃: 粉丝超4500万的漫画科普达人,一个致力于传播传统文化又形象可爱的二次元美食家。不白吃在网络平台发布了很多美食视频,擅长用生动有趣的动画故事,将令人垂涎三尺的美食和底蕴深厚的传统文化巧妙地融合在一起,深受热爱美食的大朋友和小朋友的喜欢。让我们跟着不白吃分分钟长知识。 他的口头禅是:我是不白吃,我真是太有文化了!
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书籍摘录:
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原文赏析:
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其它内容:
书籍介绍
你知道吗?
北京烤鸭的前身原来是南京板鸭?
狗不理包子的得名真的是狗也不理吗?
牛肉干在古代原来是打仗的军粮?
南方人为什么那么爱吃米粉?
被曹操嫌弃的鸡架,东北人为什么那么爱?
诗人苏轼原来是个大吃货,东坡肉、羊蝎子都是他发明的……
你不知道的中华美食的奇妙知识这里都有!大小吃货都爱看,爆笑有趣,每一页都有梗有料。这是一本集历史、文化、美食等知识于一体的趣味漫画书。7大地理分区,64道让人直流口水的中华美食,畅读美食背后的名人轶事,历史文化、植物学、生物学……生动的漫画形象,爆笑有趣的文字,用轻松幽默的方式讲述中华美食背后的文化历史知识,让大小吃货们快速了解中华美食,在“中国味道”中感受文化魅力和民族自信!
献给热爱美食的大小吃货们,跟着不白吃,做一个有文化的吃货吧!
网站评分
书籍多样性:5分
书籍信息完全性:5分
网站更新速度:7分
使用便利性:6分
书籍清晰度:5分
书籍格式兼容性:5分
是否包含广告:7分
加载速度:8分
安全性:4分
稳定性:9分
搜索功能:4分
下载便捷性:4分
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书籍真实打分
故事情节:4分
人物塑造:7分
主题深度:5分
文字风格:7分
语言运用:7分
文笔流畅:4分
思想传递:6分
知识深度:8分
知识广度:3分
实用性:3分
章节划分:5分
结构布局:7分
新颖与独特:8分
情感共鸣:9分
引人入胜:8分
现实相关:7分
沉浸感:3分
事实准确性:5分
文化贡献:4分