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内容简介:
《实用家庭凉菜》主要内容:转眼,夏天来临,凉菜又开始在餐桌上唱主角。凉菜的用料广泛,做法多样,应该是十分丰富的。可是一般的家庭吃法却很单调,大小饭店、酒家的凉菜也是大同小异,缺少“新味”。其实,只要我们灵活搭配主辅料,妙用调味料,营养丰富的新味凉菜便会随时制作出来。下面就介绍几款,供广大读者参考。
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书籍介绍
《实用家庭凉菜》主要内容:转眼,夏天来临,凉菜又开始在餐桌上唱主角。凉菜的用料广泛,做法多样,应该是十分丰富的。可是一般的家庭吃法却很单调,大小饭店、酒家的凉菜也是大同小异,缺少“新味”。其实,只要我们灵活搭配主辅料,妙用调味料,营养丰富的新味凉菜便会随时制作出来。下面就介绍几款,供广大读者参考。
网站评分
书籍多样性:4分
书籍信息完全性:5分
网站更新速度:8分
使用便利性:6分
书籍清晰度:8分
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书籍真实打分
故事情节:8分
人物塑造:9分
主题深度:5分
文字风格:4分
语言运用:4分
文笔流畅:4分
思想传递:4分
知识深度:6分
知识广度:7分
实用性:5分
章节划分:8分
结构布局:8分
新颖与独特:4分
情感共鸣:9分
引人入胜:7分
现实相关:5分
沉浸感:5分
事实准确性:4分
文化贡献:3分